冬至，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，素有“冬至大如年”之說。古人把冬至看作“大吉之日”，在時年八節(jié)當(dāng)中，冬至的重要程度不亞于立春歲節(jié)，因此，為了慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日，也衍生出北方吃餃子，南方吃湯圓的習(xí)俗。