中耳炎就是指患者的中耳發(fā)炎，大部分是由于細(xì)菌感染而引起的。中醫(yī)稱為“耳膿”，認(rèn)為是因肝膽濕熱而引起。是耳部一種常見癥狀。

一、不能吃的食物有：

1、油炸性食物包括：油條、炸串等。

2、辛辣食物包括：辣椒、姜、麻辣燙等。

3、熱性補(bǔ)藥包括：肉桂、附子、鹿茸等。

4、發(fā)物：魚、蝦、蟹、牛肉等。

二、多食有清熱消炎作用的新鮮蔬菜，如芹菜、絲瓜、茄子、薺菜、蓬蒿、黃瓜、苦瓜等。

三、注意均衡飲食與生活習(xí)慣。減少使用煙、酒及辛辣刺激性食物，避免可能傳染感冒的場(chǎng)合，都可以保持鼻、咽及耳咽管的健康，進(jìn)而防止中耳炎的惡化。

中耳炎病人要保持周遭環(huán)境的安寧，不可運(yùn)動(dòng)過度，不能吹奏笛子及氣球，隨時(shí)漱口保持口腔衛(wèi)生，盡量用鼻子呼吸，睡覺側(cè)躺時(shí)將病耳朝下，擤鼻涕時(shí)不可過猛，并且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也有助于鼻道耳咽管暢通，維持中耳的排泄與通氣功能。